CÁ NGỪ SAKU – THỊT ĐỎ HỒNG, CHUẨN SASHIMI, GIÁ TRỊ CAO

Mô tả

Cá ngừ saku là phần thăn cá ngừ cao cấp, được cắt khối vuông đều (saku), thịt đỏ hồng đẹp, thớ mịn, vị ngọt thanh tự nhiên. Cá được xử lý sạch, cấp đông nhanh chuẩn sashimi, phù hợp cho các món ăn sống, tái hoặc áp chảo, rất được ưa chuộng trong nhà hàng Nhật – Âu.

Đặc điểm nổi bật:

• Thăn cá ngừ cắt saku vuông đẹp, dễ chia phần
• Thịt đỏ hồng, thớ mịn, ít gân, không tanh
• Phù hợp ăn sống, tái hoặc áp chảo
• Giàu protein, Omega-3, DHA tốt cho sức khỏe

Gợi ý món ngon:

• Sashimi cá ngừ

• Sushi cá ngừ (nigiri, maki)

• Cá ngừ tataki vỏ mè

• Steak cá ngừ áp chảo tái

Hướng dẫn sử dụng:

• Rã đông chậm trong ngăn mát để giữ màu và độ ngọt
• Lau khô bề mặt trước khi cắt sashimi hoặc áp chảo
• Nếu ăn sống, dùng ngay sau khi rã đông hoàn toàn

Bảo quản:

• Bảo quản đông ở nhiệt độ -18°C
• Dùng ngon nhất trong vòng 3–6 tháng

Mua Cá Ngừ Ở Đâu?

Ceefood cung cấp cá ngừ saku chuẩn sashimi, thịt đẹp – ngọt – chất lượng ổn định, đóng gói chuẩn lạnh, giao hàng nhanh, cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm, phù hợp gia đình, nhà hàng và bếp kinh doanh.